D’apparence pure ou impure, le dugong a une tête en forme de trapèze inversé, des muscles masticateurs très développés et une forte morsure, ce qui lui donne une apparence féroce et puissante. Le Dogue a une bouche large avec des dents pointues et plus la ligne des lèvres est noire, meilleure est la qualité du chien. Le nez du Dogue est noir avec des narines larges, légèrement tournées vers l’avant et se terminant dans la courbe extérieure du museau. Les yeux du Dogue sont généralement de couleur noisette et sont très espacés.
