Certains chiens sont notoirement des mangeurs voraces, prêts à attraper tout ce qui leur tombe sous la main, mais les conséquences de cette voracité peuvent être fatales à tout moment. Le teckel d’aujourd’hui, Ruby, a été empoisonné par une bouchée de gâteau au chocolat contenant l’édulcorant naturel xylitol alors que son maître ne regardait pas, et est mort d’une insuffisance hépatique huit jours plus tard. Le teckel est mort après avoir mangé un gâteau dopé au xylitol. La propriétaire préparait des brownies au chocolat à la maison et a pensé qu’il serait plus sain de remplacer le sucre blanc par du xylitol, un édulcorant naturel. Mais alors qu’elle était sortie, son chien a pris une bouchée du gâteau et trois jours plus tard, son corps a commencé à montrer des signes de maladie. La propriétaire a emmené d’urgence son chien à l’hôpital, mais l’état de Ruby n’était toujours pas bon et on lui a même diagnostiqué une insuffisance hépatique, nécessitant un équipement spécialisé pour la maintenir en vie. En raison de sa maladie, il a été conseillé à la propriétaire de réduire sa consommation de sucre, c’est pourquoi elle a utilisé du xylitol à la place du sucre. La propriétaire s’est ensuite blâmée, déclarant : « Je savais que la caféine et la théobromine contenues dans le chocolat étaient toxiques pour les chiens, mais je ne connaissais pas les dangers du xylitol. Si j’avais su que c’était si dangereux, j’aurais d’abord emmené le chien chez le médecin. La propriétaire avait Ruby depuis qu’elle était un chiot. Lorsqu’elle a vu que son chien était gravement malade, elle a dépensé 10 000 £ (environ 90 000 RMB) en traitement médical sur une période de huit jours, sans se rendre compte qu’il était encore trop tard. Le propriétaire a également pris la parole sur Internet pour rappeler à tous les propriétaires combien le xylitol peut être dangereux pour leurs chiens. Selon le vétérinaire, quatre cuillères à café de xylitol suffisent à provoquer une insuffisance hépatique chez un gros chien comme un labrador, tandis qu’un petit chien ne peut pas supporter ne serait-ce qu’un gramme.
