Les denrées alimentaires et les fournitures européennes et américaines sont marquées d’une date de péremption. Le format de la date est « jour/mois/année », ou « mois/année », ou « jour/année ». En Europe et aux États-Unis, des réglementations harmonisées stipulent que les marchandises de plus de 30 mois peuvent être utilisées sans durée de conservation. C’est pourquoi, en Europe et aux États-Unis, de nombreux emballages ne portent que le numéro de lot de l’usine, sans date. Connaissances générales : MFD, MFG, MAN (abréviation de ManufacturingDate), signifient tous date de fabrication/production. Par exemple, MFG30051508:02, signifie que la date de production est le 30 mai 2015, 08:02. MFG229-2014, signifie que la date de production est le 229e jour de 2014. EXP (abréviation de Expirydate), signifie la date d’expiration. Par exemple, EXP03/17, signifie que la date d’expiration est mars 2017. expNov16, signifie que la date d’expiration est novembre 2016. BB, BBE (abréviation de bestbefore), signifie « à consommer de préférence avant cette date ». Par exemple, bestbefore16DEC166, signifie que la date effective est le 16 décembre 2016. bestbefore : 061016F19:57, signifie que la date effective est le 6 octobre 2016. Exemple 1 : Lire : (B)5400 pour le lot de marchandises et EXP04/2017 pour la date d’expiration à avril 2017. Exemple 2 : Lecture : BB signifie date de péremption, dans l’image BB28JULY18, ce qui signifie que la date de péremption de ce produit néo-zélandais est le 28 juillet 2018. Les abréviations anglaises des mois sont les suivantes : janvier : JAN février : FEB mars : MAR avril : APR mai : MAY juin : JUN juillet : JUL août : AUG septembre : SEP octobre : OCT novembre : NOV décembre : DEC Les abréviations italiennes des mois sont les suivantes : janvier : GEN février : FEB mars : MAR avril : APR mai : MAG juin : GIU Juillet : LUG Août : AGO Septembre : SET Octobre : OTT Novembre : NOV Décembre : DIC Les abréviations des mois allemands sont les suivantes : Janvier : Jan Février : Feb Mars : Mär Avril : Apr Mai : Mai Juin : Jun Juillet : Jul Août : Aug Septembre : Sep Octobre : Okt Novembre : Nov Décembre : Dez
