Les caniches de race pure sont fondamentalement des couleurs unies, dans de nombreuses nuances différentes de noir, brun, blanc, gris, champagne, café et abricot respectivement. Les plus classiques sont le noir et blanc, et on les voit souvent dans les concours canins. Le brun roux, quant à lui, est la couleur de robe la plus populaire, car elle lui confère un aspect très proche de celui d’un ours en peluche. Bien que le caniche soit le chien national de la France, ses origines sont en fait peu claires. On croit généralement que le caniche blanc est surtout français, que le marron est allemand, que le noir est un produit de l’ancienne Union soviétique et que le noisette est plutôt italien. Le caniche a donc développé des dizaines de couleurs de robe à travers de nombreuses générations et fusions, et plus rarement, des crèmes et des gris.
