Le Moulin Rouge a été élevé à l’origine comme chien de travail et présente de nombreux avantages. Il est loyal et courageux, a une bonne mémoire et est bon observateur. Surnommé le « gros poméranien » en raison de sa ressemblance avec un poméranien, le Moulin Rouge est depuis longtemps l’un des chiens préférés des Hollandais. Le prix du Shorthorn varie généralement entre 3000 et 5000, bien qu’il en existe des plus chers pour ceux qui recherchent la qualité.
